水果清洗机是在老式清洗设备的基础上改进而来的,算是一种较新型结构的水果清洗机,该机是水果去污及洗净表面农药的设备,清洗角度更加,该设备经过不断的改进和升级,目前已成为水果领域新型的清洗机,是非常理想的水果清洗设备,具有能耗低、结构简单、维护方便、运转稳定性强等优点。特别适合苹果、梨、油桃、百香果、山竹、山楂、李子、圣女果等鲜水果的清洗。
水果清洗机优势:
1、可靠性要求选用的清洗工艺及设备有稳定的清洗质量,能达到所要求的洗净程度;
2、对待清洗对象的影响要求在清洗过程中对待清洗对象造成的损伤尽可能小,并且不能对待清洗对象产生新的二次污染;
3、利于自然环境的保护要求清洗工艺及设备能够防止或尽可能减少清洗废液、噪声、废气等对自然环境造成的破坏;
4、效率要求清洗工艺及设备具有效率高、节约劳动力的特点;
5、良好的作业环境要求所用的清洗工艺及设备能保持良好的作业环境,使工人的健康和安全得到保证;
6、经济性要求采用既能达到洗净程度要求,成本又低的清洗工艺及要求,食品加工原料在其成熟阶段以及运输、贮藏过程中常常受尘埃、沙粒及微生物等污染,因此,在加工前必须认真清洗,并清理杂物及不合格部分,以便后道工序加工,采用优良SUS304不锈钢制作,符合我国的出口标准;操作简洁,不费水,不损伤水果。
水果清洗机是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的设备,符合我国的食品出口标准;流水线中各单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制,很大程度满足工艺要求;清洗机采用高压汽泡水浴清洗,清洗能力大、洗净率高且不损伤物料,经过旋翻至输送网带,在网带上进行高压水流清洗然后传送到挑选平台,进行人工分拣,该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下,具有洗洁净高、节能节水、设备稳定可靠等特点。
水果清洗机工作原理:
水果落入水中,利用槽体中翻腾的水捋水果搅动清洗,水果上带有的泥沙等重污物脱离后落入过滤网下面的沉淀区,水果在水的推动下逐渐移动到输送网带上,被提升出内槽体,再经过喷淋清洗,将水果二次洗净,进入下面的工序。清洗下来的漂洗物,经过滤网阻拦,工作过程中,进水管和喷淋水管始终供水,使水箱内的污水逐步被替换。
水果清洗机功能原理:
1、食物净化:由表及里的降解蔬菜、水果中残留农药等有毒物质,去除海鲜中的抗生素、化学添加剂、重金属离子等有害物质.
2、净化空气: 可除去新装修、新家具等散发出来的甲醛、油漆味等有害物质。
3、果蔬保鲜: 清洗过的 果蔬 肉类等食物,可延长保鲜期7天;同时可去除冰箱中的异味。
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